ブランクキャンバス アブストラクト ソーヴィニヨン・ブラン 2020

ブランクキャンバス アブストラクト ソーヴィニヨン・ブラン 2020NZSB or Blank Canvas 2008 Winemaker of the Year NZ2021 MW20 NZ 1NZ8 2020 Blank Canvas Abstract Sauvignon Blanc 2020 2020 13. 5 750ml AMW

サラダやピクルスなどの前菜はもちろんのこと、お寿司全般にもぴったりです。

栽培と醸造の方針

フランの良さが前面に出た、繊細さ奥行きのある味わいに。バランスが秀逸。幾重にも重なる旨みは、栽培からの細かな手作業から生まれています。無濾過・無清澄。

カプレーゼ、生春巻きのような前菜、あるいはムール貝の白ワイン蒸し、ホタテや白身魚のカルパッチョなどの魚介にも。

鶏肉の甘辛煮

カルダモン、カワカワ、

ワイナリー「ミルトンヴィンヤーズ」について

キムラセラーズ マールボロ ドライリースリング 2025（Kimura Cellars Marlborough Riesling 2025）

2002年に最初のピノ・ノワールを植樹し、2004年に初のヴィンテージをリリースして以来、その品質は国内外で高く評価されてきました。

レモンやライムを絞って美味しくなる料理と合わせてみてください！

静かに食卓に置いて、料理とともにじっくり楽しんでみてください。

今年のホームブロックSBは、誤解を恐れずに言えば「レモネード」や「ラムネ」のような爽やかさを感じます。 グラスから立ちのぼるのは、文旦を思わせる上品な柑橘の香り。口に含むと洋梨のような旨みがしっかりと広がり、温度が少し上がってくると、その旨みが一層厚みを増してきます。